گوشت چرخ کرده با نیمرو

پیاز را خلال میکنیم با روغن سرخ میکنیم تا طلائی بشود گوشت را داخل پیاز میریزیم هم میزنیم تا آب گوشت کشیده شود ، یک لیوان آب ، کمی نمک ، فلفل و ...

 

طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


تخم مرغ= 4 عدد
گوشت چرخ کرده=250 گرم
پیاز =3 عدد
روغن= 100 گرم
رب گوجه فرنگی= 2 عدد
فلفل= قدری
نمک =قدری

طرز تهیه:
 پیاز را خلال میکنیم با روغن سرخ میکنیم تا طلائی بشود گوشت را داخل پیاز میریزیم هم میزنیم تا آب گوشت کشیده شود ، یک لیوان آب ، کمی نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را را داخل گوشت میریزیم حرارت را ملایم میکنیم و میگذاریم تا آب گوشت کشیده شود . با پشت قاشق روی گوشت را صاف میکنیم تخم مرغها را روی سطح گوشت میشکنیم کمی نمک و فلفل روی تخم مرغها میپاشیم دو سه دقیقه در ظرف را میگذاریم تا سفیده تخم مرغ بسته شود . و بعد خوراک را در ظرف بطوریکه تخم مرغ له نشود میکشیم .

گردآوری توسط بخش غذا با گوشت چرخ کرده سایت آکا
گوشت چرخ کرده با نیمرو
4 (80%) 68 رای