گوشت و سالسای گوجه فرنگی – شام نیم ساعته
زمان آماده سازی : 10 دقیقه
زمان کل : 25 دقیقه
مواد لازم برای 4 سرو | |
گوشت گاو چرخ کرده | 450 گرم |
ادویه تاکو | 30 گرم |
سوپ غلیظ گوجه فرنگی | 300 گرم |
آب | 1 و نیم فنجان |
برنج سفید نیم پز | 1 و نیم فنجان |
سالسای گوجه فرنگی | نصف فنجان |
پنیر چدار رنده شده | نصف فنجان |
برگ کاهو خرد شده | یک چهارم فنجان |
چیپس تورتیلا | 120 گرم |
طرزتهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه گوشت و سالسای گوجه فرنگی – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .
گوشت گاو را بههمراه ادویه تاکو در تاب ای 25 سانتی روی حرات تفت ددهید تا قهوه ای شود و هر از گاهی هم بزنید سپس از تابه بکشید .
سوپ را به همراه آب و برنج به تابه اضافه کرده و حرارت دهید تا به جوش آید . شعله را کم کرده در ظرف را بگذارید تا برنج نرم شود . گوشت را اضافه کرده مخلوط کنید و رویشان سالسا ، پنیر و برگ کاهو بگذارید و به همراه چیپس تورتیلا سرو نمایید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران