سالاد مرغ و کاهو

مرغ کنجدی با برگ کاهو – شام نیم ساعته

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان کل : 25 دقیقه

مواد لازم برای 4 سرو
مرغ چرخ کرده 450 گرم
سس کنجد 300 پرم
برگ کاهو 8 عدد
 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه مرغ کنجدی با برگ کاهو – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .

مرغ را به اندازه ی دلخواه نمک و ادویه بزنید و روی حرارت متوسط به بالا در تابه ای 30 سانتی تفت داده و هر از گاهی هم بزنید تا قهوه ای شود .

سس را به تابه اضافه کرده و هم بزنید تا به جوش آید و در صورت نیاز نمک بیشتری به مرغ اضافه کنید و به صورت داغ یا هم دما با محیط سرو نمایید . حدود نصف فنجان از مخلوط مرغ را در هر کدام از برگهای کاهو بریزید و رویشان در صورت تمایل خیار خرد شده ، هویج خلالی شده و بادام زمینی و بادام خرد شده بپاشید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

مرغ کنجدی با برگ کاهو – شام نیم ساعته
4.7 (94%) 34 رای