روش تهیه 

سوپ کوفته

درست کردن سوپ کوفته

 

مواد لازم سوپ کوفته :

 

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
گوشت گاو 250 گرم 100 گرم / 240 کالری
سس چینی قاشق سوپخوری نامشخص
شراب شری 1 قاشق سوپخوری نامشخص
پیاز 0.5 قاشق مرباخوری یک عدد / 5 کالری
زنجبیل 0.5 قاشق مرباخوری 100 گرم / 49 کالری
آب گوشت 2 فنجان نامشخص
ادویه 0.33 قاشق مرباخوری 100 گرم / 0 کالری
نمک 1 قاشق مرباخوری 100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سوپ کوفته :

*. آکاایران : سس سویا ، شراب شری . پیاز و زنجبیل را با گوشت قیمه شده مخلوط کرده آنرا بصورت کوفته یک اینچی در آورید.

*. سپس آبگوشت را جوشانده مدت سه دقیقه هم بزنید و ادویه را با کوفته در آن بریزید.

*. باز چند دقیقه دیگر سوپ را هم زده ، آنرا در ظرف خالی کنید . سوپ آماده سرو است.

 

خواص زنجبیل :

*. زنجبیل می تواند به عنوان ماده ای برای طراوت و تازگی بخشیدن به پوست نیز مورد استفاده قرار گیرد. می توانید اندکی نمک، یک قاشق سوپخوری آبلیمو و یک قاشق سوپخوری زنجبیل ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید. سپس آنها را با فواصل ۱۵ ثانیه ای در مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. بعد این مخلوط را به همه پوست تان بمالید و بعد بشویید. زنجبیل به پوست شما درخشندگی می دهد و ویتامین C موجود در آبلیمو به پوست تان نرمی و لطافت می بخشد.

 

اختصاصی آکاایران

 

.
گردآوری توسط بخش غذاهای چینی سایت آکا
طرز تهیه سوپ کوفته چینی ایران
4 (76%) 26 رای