طرز تهیه مرغ سوخاری با کورن فلکس

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی

 

مواد لازم مرغ سوخاری با لیمو :

 

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
گوشت سینه مرغ بدون پوست 600 گرم 100 گرم / 200 کالری
آب لیموترش 0.35 فنجان 100 گرم / 9 کالری
شکر 2 قاشق سوپخوری 100 گرم / 400 کالری
سس چینی 1 قاشق مرباخوری نامشخص
آرد ذرت 3 قاشق مرباخوری 100 گرم / 370 کالری
روغن 2 قاشق مرباخوری 100 گرم / 0 کالری
آب مرغ 0.25 فنجان نامشخص

 

طرز تهیه مرغ سوخاری با لیمو :

*. هر تکه سینه مرغ را به سه قسمت ببرید . آبلیمو ، شکر و سس سویا را در کاسه ای با هم مخلوط کرده و روی قطعات مرغ بریزید و بمدت 30 دقیقه کنار بگذارید سپس آنها را خارج کرده.

*. چاشنی را نگه دارید . آرد ذرت را روی قطعات مرغ بپاشید و آنها را تکان دهید تا اضافی آرد بریزید.روغن را ماهیتابه گرم کرده و مرغها را سرخ کنید و روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی انها گرفته شود.

*. ماهیتابه را تمیز کنید و چاشنی ای را که نگه داشته بودید در آن ریخته و آرد اضافی و آب مرغ را افزوده و به هم بزینید تا مایع بجوشد و غلیظ شود . آن را روی مرغها بریزید و سرو نمائید.

 

خواص لیموترش :

فواید لیمو ترش در سلامت دستگاه گوارش

*. طعم ترش لیمو به دلیل وجود ماده ای با نام اسید سیتریک است که به هضم غذا کمک می کند. این میوه منبع غنی ویتامین C محسوب می شود.برای رفع ورم معده و روده باید یک لیموترش را با پوست و هسته له کنید و آن را با یک لیوان آب سرد و یک قاشق عسل مخلوط کرده و به مدت یک ساعت قبل از خواب بنوشید.

 

اختصاصی آکاایران

 

.
گردآوری توسط بخش غذاهای چینی سایت آکا
مرغ سوخاری با چاشنی لیمو چینی
4 (76%) 26 رای