طرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی -آکاطرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی -آکا

آکاایران: طرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی

آکاایران: مواد لازم برای تهیه نان بادام زمینی

کنجد و خرفه به اندازه نیاز

بادام زمینی آسیاب شده و آب به اندازه نیاز

نمک و شکر از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری

کره گیاهی (مارگارین) ۱ قاشق سوپخوری

تخم مرغ و زرده آن از هر کدام ۱ عدد

شیر و روغن از هر کدام نیم پیمانه

مایه خمیر ده گرم

آرد ۳ و نیم پیمانه

طرز تهیه نان بادام زمینی

آشپزی-آرد، مایه خمیر، نمک و شکر را با هم قاطی کنید وسط آن را گود کنید بعد شیر، روغن و تخم مرغ را بریزید و آرام آرام آرد را با آن مخلوط کنید و آب به آن اضافه نمایید تا خمیر یکنواختی درست شود و به دست نچسبد. از خمیر چند چونه درست کنید  و هر کدام را با وردنه به صورت دایره باز کنید روی خمیر را با مارگارین که در محیط نرم شده چرب کنید و پودر بادام زمینی را روی آن بپاشید و آن را به صورت نازک رول کنید و دور خودش مثل گل بپیچید و روی آنها زرده مالیده، کنجد و خرفه بپاشید و داخل سینی فر چرب شده قرار داده و ربع ساعت  به آن استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.

بعد در فر گرم شده با حرارت صد و هفتاد و پنج درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت بگزارید  تا حدی که روی نان ها طلایی شود.

.

منبع :

طرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی -آکاطرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی -آکا

گردآوری توسط بخش آشپزی با مایکروفر سایت آکا
طرز تهیه نان بادام زمینی خانگی | انواع کیک و شیرینی
4 (62%) 69 رای