آکاایران: املت فنجانی کودک

آکاایران: املت فنجانی کودک

مدت زمان تهیه 35 دقیقه  , 6 عدد املت فنجانی مناسب برای صبحانه یا عصرانه و شام

مواد لازم :

5 عدد تخم مرغ درشت و همزده

هویج و گوجه فرنگی و پیاز خرد شده نگینی نصف پیمانه

1/4 پیمانه پنیر موتزارلا یا پنیر پیتزای رنده شده ( چدار یا گودا هم میتوان استفاده کرد )
نمک و فلفل و پودر سیر ( دلخواه )
اسپری روغن
قالب کاغذی  یا  قالب سیلیکونی ( مافین و کاپ کیک )
برگ سبزیجات برای تزیین 
طرز تهیه :  
فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید . قالب های مافین یا کاپ کیک را با اسپری روغن چرب کنید .مقداری از سبزیجات نگینی را ته قالب بپاشید . سپس تخم مرغ ها را هم بزنید و نمک و فلفل زده و بعد از مایه تخم مرغ زده شده را روی سبزیجات خرد شده بریزید .قالب نباید تا سر پر شود برای پف کردن و بالا آمدن املت باید جا باقی بماند . حدود 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید . 5 دقیقه قبل از بیرون آوردن از داخل فر روی آن پنیر رنده شده بپاشید و گوجه تزیینی قرار دهید .پس از آماده شدن در ظرف مناسب قرار داده و با برگ سبزیجات تزیین کنید . این املت اشتهای یک کودک بدغذا را هم تحریک میکند .

 

 کرپ
 پن کیک
 پنکیک
 املت فنجانی کودکانواع املت
 کرپ
 پن کیک
 پنکیک
.

منبع : sofrehkhune.com