• آکاایران: خورشت 
  • آکاایران: دستور طبخ خورشت لوبیا سبز با سویا

    زمان آماده سازی: 
    30دقیقه
    زمان طبخ: 
    120دقیقه
    مناسب برای: 
    مواد لازم: 
    لوبیا سبز : 500 گرم
    سویا : 2 پیمانه
    سیب زمینی : یک عدد متوسط
    لیمو عمانی : 3 عدد
    گوجه فرنگی : 6 عدد متوسط
    روغن زیتون : به مقدارلازم
    آب : به مقدار لازم
    نمک فلفل قرمز زردچوبه : به مقدار لازم
    طرز طبخ و تهیه: 
    1. لوبیا سبزها را خورد کنید.
    2. سیب زمینی و هویج ها را نیز نگینی کنید.
    3. گوجه فرنگی های رنده شده را با کمی آب مخلوط کرده کنار بگذارید.
    4. سویا را که حدود 30 دقیقه با کمی زردچوبه و آب بپزید و سپس آب آنها را گرفته فاقد روغن تفت دهید.
    5. تمام مواد را به جز سیب زمینی در قابلمه ای ریخته با شعله ی زیاد جوش بیاورید و پس از به جوش آمدن حرارت را کم کنید.
    6. به مواد یک ساعت و بیست دقیقه برای پختن زمان دهید.
    7. سپس سیب زمینی ها را اضافه کرده و دوباره 40 دقیقه زمان طبخ دهید.
    8. حال غذای شما آماده است با روغن زیتون میل کنید.
    .

    منبع :

    گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
    دستور پخت خورشت لوبیا سبز با سویا
    4.3 (86%) 58 رای