خوراک رژیمی سبزیجات

خوراک رژیمی سبزیجات

مواد لازم خوراک رژیمی :

مواد لازم اندازه کالری
سویا یک و نیم لیوان 100 گرم / 333 کالری
پیاز خرده شده دو عدد 100 گرم / 38 کالری
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری 100 گرم / 80 کالری
هویج خرد شده دو عدد 100 گرم / 40 کالری
سیب زمینی خردشده دو عدد 100 گرم / 75 کالری
جعفری ساطوری شده نصف پیمانه 100 گرم / 25 کالری
دارچین و آبلیمو به مقدار لازم 100 گرم / نامشخص کالری
نمک، فلفل، ادویه به مقدار لازم 100 گرم / نامشخص کالری

طرز تهیه خوراک رژیمی :

سویا را که از قبل خیس کرده ایم با یک قاشق مرباخوری دارچین به مدت پانزده دقیقه جوشانده، آبکش کرده و چرخ می کنیم.
 
سپس نمک و فلفل به آن اضافه کرده و بر روی حرارت ملایم تفت می دهیم.
 
پیاز، هویج و سیب زمینی خرد شده را نیز به آن افزوده و تفت را دامه می دهیم.
 
رب گوجه فرنگی، آبلیمو و ادویه را همراه یک لیوان آب به مواد افزوده و حرارت را کم می کنیم تا خوراک بپزد و جا بیفتد.توجه داشته باشید که این خوراک در پایان طبخ نباید آب داشته باشد.

منبع : talab.org

گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
طرز تهیه یک خوراک رژیمی خوشمزه برای شما
4.3 (86%) 58 رای