خورش کتف مرغ | طرز تهیه انواع خورش با مرغ | خوشمزه ترین خورشت مرغخورش کتف مرغ | طرز تهیه انواع خورش با مرغ | خوشمزه ترین خورشت مرغ

طرز تهیه خورش کتف مرغ :

اول از همه یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری رب و یک قاشق غذاخوری رب آلبالو (من خودم درست کردم) اضافه کردم اگر در دسترس نداشتید رب انار اما مقدار آن را کمتر بریزید همه را با هم ترکیب کنید و کتف ها را اضافه کردم و تفت دادم و در آخر یک لیوان آب اضافه کردم و اجازه دادم بپزد و در اواخر طبخ یک کره ۵۰ گرمی را به آن اضافه کردم به همین راحتی و خوشمزگی.

 

منبع : https:baelm.net

 

گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
طرز تهیه خورش کتف مرغ
4.3 (86%) 58 رای