آکاایران: فهرست سرفصل ها

  • ته بریان | آموزش طبخ و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجان
  • طرز تهیه ته بریان :

ته بریان | آموزش طبخ و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجان

ته بریان | آموزش پخت و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجانته بریان | آموزش پخت و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجان

آکاایران: ته بریان | آموزش طبخ و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجان

ته بریان ،نحوه طبخ ته بریان با مرغ و بادمجان

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر:

 پیاز ۱ عدد 
روغن  یک تا ۲ قاشق سوپخوری 
مرغ   ۴ تکه 
 نمک و فلفل  به میزان لازم 
آب دو لیوان
بادمجان ۳ تا ۴ عدد
آرد برنج ۳ قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
آب نارنج یا لیمو به میزان لازم
تخم مرغ ۳ عدد

طرز تهیه ته بریان :

پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید.

مرغ ها را اضافه کرده و سرخ کنید.

مقداری نمک و فلفل را با ۲ لیوان آب به آن اضافه کنید تا مرغ ها بپزد.

بادمجان ها را پوست گرفته و سرخ کنید و کنار بگذارید.

روغن را در یک ظرف کوچک بریزید و آرد برنج را در آن کمی تفت دهید.

رب گوجه فرنگی، آبلیمو و کمی آب اضافه کرده و همه را به مرغ ها اضافه کنید.

تخم مرغ ها را در یک ظرف بزنید و به مرغ ها اضافه کنید.

بعد از ۵ دقیقه غذا را همراه با برنج و بادمجان های سرخ شده بریان سرو کنید.

نکته:

* این دستور ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۷۵ گرم پروتئین، ۱۷۰ گرم چربی و ۲۰۳۰ کیلوکالری انرژی دارد.

loading...
***
loading...
.

منبع : https:baelm.net

گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
ته بریان | آموزش پخت و طرز تهیه ته بریان با مرغ و بادمجان
4.3 (86%) 58 رای