• آکاایران: خورشت 
  • دستور پخت خورشت مرغ با سیر و انار  -آکا

    آکاایران: دستور طبخ خورشت مرغ با سیر و انار

    زمان آماده سازی: 
    5دقیقه
    زمان طبخ: 
    60دقیقه
    مناسب برای: 
    3 نفر
    مواد لازم: 
    مرغ : شش تکه
    دانه انار یا پودر انار : 3 قاشق غذاخوری
    رب انار : دو قاشق غذاخوری
    پیاز : یک عدد
    سیر : چهار حبه
    ادویه نمک فلفل : به مقدار لازم
    طرز طبخ و تهیه: 

    تکه های مرغ را جداگانه سرخ کنید و کنار بگذارید.

    پیاز و سیر را سرخ کنید.

    گرد انار یا دانه انار را اضافه کنید و کمی تفت دهید.

    رب انار را اضافه کنید  و مواد را هم زنید.

    سپس ادویه اضافه کنید.

    مرغ را داخل مواد گذاشته و دو و نیم لیوان آب به آن اضافه کنید تا مرغ طعم سیر و ادویه را به خود بگیرد.

    بیست دقیقه روی حرارت ملایم بماند تا جا بیفتد و آب آن کشیده شود.

    .

    منبع :

    گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
    دستور پخت خورشت مرغ با سیر و انار
    4.3 (86%) 58 رای