طرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند -آکاطرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند -آکا

آکاایران: طرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند

آکاایران: مواد لازم برای تهیه قورمه جگر

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری

جعفری خرد شده چهار قاشق غذا خوری

نمک و زرد چوبه و فلفل به اندازه نیاز

پیاز داغ چهار قاشق غذا خوری

گوجه فرنگی چهار عدد

سیب زمینی دو عدد

جگر گوسفند یک عدد

طرز تهیه قورمه جگر

جگر را به ابعاد تقریبی ۲در ۲ سانتیمتر خرد کنید و بامقداری آب و نمک و زرچوبه و فلفل بپزید. پوست سیب زمینی ها وگوجه فرنگی را بکنید به اندازه جگر خرد نمایید .یک ساعت مانده به آخر طبخ سیب زمینی ها را اضافه کنید با شعله ملایم بپزید و بقیه مواد را در ده دقیقه آخر اضافه کنید .

.

منبع :

طرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند -آکاطرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند -آکا

گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
طرز تهیه قورمه جگر | خورش جگر گوسفند
4.3 (86%) 58 رای