آکاایران: ابتدا دانه های ونوشک را جدا کرده سپس آنها را شسته داخل آبکش میریزیم تا خشک شوند.سپس در تابه ای گوشت چرخ کرده را همراه ادویه (نمک.فلفل سیاه.دارچین.زردچوبه)تفت داده سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم .اخر سر رب را هم به آن اضافه کرده و تفت میدهیم سپس سه لیوان اب به مواد اضافه کرده و روشعله میگزاریم تا بپزد بعد از یک ربع ونوشکهای دانه شده را به خورشت اضافه کرده و نیم ساعت دیگر میگزاریم تا بپزد.

آکاایران: طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)


روش تهیه

 آموزش

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک) -آکاطرز تهیه


روش تهیه


.

منبع :

 آموزش

گردآوری توسط بخش انواع خورشت ، خورش ، قلیه سایت آکا
طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)
4.3 (86%) 58 رای