| آکایران :جعفری (خرد شده) 1/4 پیمانه |
| پیاز رنده شده 1عدد |
| سس مایونز به مقدار لازم |
| نمک و فلفل به مقدار لازم |
| خردل 1 قاشق مرباخوری |
| کاهو به مقدار لازم |
| گوشت چرخ کرده 1 کیلو |
گوشت را با پیاز، نمک، فلفل، خردل و فلفل سبز له شده مخلوط می کنیم.
بنا : از مواد مخلوط شده کمی بر می داریم و به شکل همبرگر گرد می کنیم.
سپس به مدت ۲ ساعت در یخچال می گذاریم.سپس همبرگرها را بر روی توری گریل باربیکیو های کاپکو قرار می دهیم تا طلایی رنگ شود.
همبرگرهای کباب شده را لای نان ساندویچی گرد می گذاریم و روی آن را با سس مایونز ، کاهو و سس گوجه فرنگی می پوشانیم.
منبع : 
گردآوری توسط بخش انواع دلمه طرز تهییه دهها نوع دلمه سایت آکا
