طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی




مواد لازم کتلت لوبیا چشم بلبلی :



لوبیا چشم بلبلی نیم کیلوگرم 100 گرم / 130 کالری
تخم مرغ هم زده شده 2 عدد 100 گرم / 147 کالری
نمک و فلفل به اندازه کافی 100 گرم / 0 کالری
روغن برای سرخ کردن 100 گرم / 0 کالری
آرد نصف پیمانه 100 گرم / 360 کالری
پیاز رنده شده یک عدد کوچک یک عدد / 5 کالری
جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری 100 گرم / 0 کالری
بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری نامشخص




طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی :



*. لوبیای آب پز شده را له و با بقیه مواد مخلوط کنید و به شکل گرد یا پهن دربیاورید و سرخ کنید.



خواص  پیاز  :

*. پیاز خام فعالیت معده را زیاد می کند و در نتیجه ترشح اسید کلریدریک را تشدید می کند . بنبراین کسانیکه ناراحتی معده دارند ممکن است سوزش و درد در معده خود حس کنند . اینگونه اشخص باید پیاز پخته مصرف کنند که ترشحات دستگاه هاضمه را منظم کرده اشتها رازیاد و دل درد و نفخ معده را درمان می کند .



منبع : khorasannews.com

گرداوری : پرتال آکا ایران



طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی
4 (60%) 25 رای