آکاایران: در این مقاله از مجموعه مقالات آشپزی آکاایران , طرز تهیه سالاد جدید و خوش طعمی به نام فاتوش را برایتان آماده کرده ایم. در ادامه مواد لازم, طرز تهیه و نکات کلیدی برای درست کردن این سالاد خوشمزه را مشاهده خواهید کرد . با ما همراه باشید.

مواد لازم برای سالاد فاتوش

  • ترب : نصف پیمانه حلقه شده
  • خیار :یک عدد
  • گوجه فرنگی : 2 عدد
  • پیاز قرمز : یک عدد
  • نان پیتا : یک عدد
  • فلفل سبز : نصف یک عدد
  • کاهو : 3 پیمانه خرد شده
  • سبزیجات معطر : نصف پیمانه

مواد لازم برای سس سالاد فاتوش

  • روغن زیتون : 3 قاشق غذا خوری
  • آب لیمو :یک عدد لیمو
  • نمک و فلفل : به مقدار لازم 
  • زیره سبز پودر شده و سماق : یک قاشق سوپخوری

آموزش سالاد فتوش

طرز تهیه سالاد فاتوش

  • ابتدا مواد سس را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
  • خیار را شسته پوست آن را بگیرید و خرد کنید و بعد گوجه فرنگی را شسته و نگینی خرد کنید و یا از گوجه گیلاسی استفاده نمایید پس از انجام آن پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد نمایید و همین طور ترب ها را پاک کرده بشویید و حلقه ای برش بزنید.
  • برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و خرد کنید.
  • ظرف سالاد را آماده کرده و همه مواد خرد شده را داخل آن بریزید، سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید و در آخر نان ها را تست کرده و خرد نمایید و به سالاد اضافه کنید سبزیجات معطر را روی سالاد بریزید و هم بزنید. سالاد آماده سرو است.
سالاد فاتوش

 

نکات تکمیلی در مورد سالاد فاتوش

سالاد فاتوش جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
سالاد فاتوش را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

 

آموزش درست کردن سالاد خوش طعم و جدید “فاتوش”
4.1 (82%) 26 رای