در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سوپ نودل با مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد .

سوپ نودل با مرغ

درست کردن سوپ نودل با مرغ

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 1 ساعت

مواد لازم سوپ نودل با مرغ 4-6 نفر :

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
سیب زمینی مکعبی خرد شده 6 عدد متوسط 100 گرم / 75 کالری
هویج خرد شده 4 عدد متوسط 100 گرم / 40 کالری
مرغ خرد شده به میزان لازم 100 گرم / 200 کالری
نودل سوپ 2 فنجان نامشخص
آویشن 1 پینچ 100 گرم / کالری
زیره 1 پین 100 گرم / 15 کالری
پودر عصاره مرغ 1 بسته نامشخص
شکر نصف ق چ 100 گرم / 400 کالری
نمک و فلفل به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری
آب حدد 2 لیتر 100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سوپ نودل با مرغ :

*. مرغ ها را با کمی آب بپزید و سپس از آب کشیده کناری بگذارید کمی خنک شود و گوش را از استخوان جدا کرده دوباره استخوان ها را به آب برگردانید و بجوشانید تا بیشتر مزه بدهند.

*. سیب زمینی و هویج را پوست گرفته خرد کنید.مرغ ، سیب زمینی ، هویج ، عصاره مرغ ، زیره ، آویشن و نودل را اضافه کرده  و بجوشانید تا نودل و هویج و سیب زمینی نرم شوند.

*. عصاره ی مرغ را میتوانید کم کم اضافه کنید و مزه اش را ببینید تا به مزه ی دلخواهتان برسد. میزان زیره و آویشن را بیشتر نکنید که به هیچ عنوان خوشمزه نخواهد شد ! باور کنید خودم قبلا تست کردم.

خواص آویشن :

*. جوشانده آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود.

*. چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند،

*. افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص روماتیسم هستند  حمام آویشن برایشان بسیار مفید است.

*. آویشن یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی خوابی مفید است و مصرف آن موجب کاهش فشارخون و چربی خون می شود.

اختصاصی آکاایران

.
سوپ نودل با مرغ
4 (66%) 64 رای