سوپ اسفناج

آکاایران: طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه

آکاایران: سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است.

این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.

مواد لازم:

    پیاز: 1 عدد متوسط

    هویج: 1 عدد  مکعبی خرد شده

    کرفس: 2 شاخه خرد شده

    سیر: 2 حبه تپل ریز خرد شده
    فلفل سیاه : 1/3 قاشق چای خوری
    قارچ : 4 عدد خرد شده
    نمک
    ریحون خشک : 1 قاشق چای خوری
    رزماری, پونه کوهی ,آویشن : مخلوطی از هر سه 1 قاشق چای خوری
    آب سبزیجات
    اسفناج کوچک (بیبی) یک دسته
    Orzo پاستا : نیم پیمانه
    پنیر پارمژان
    خامه رقیق
    روغن زیتون

طرز تهیه:

1. پیاز رو خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا سبک بشه بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده  رو اضافه کنید، کمی تفت بدید در قابلمه رو بزارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز بشه.

2. بعد ادویه ها رو اضافه و تفت بدید اب سبزیجات رو اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا رو اضافه کنید.

3. وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید.

4. موقع سرو روش پنیر پارمژان و خامه بریزید.

طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه -آکااسفناج

فریتر سیب زمینی و اسفناج

طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه

مرغ سوخاری به همراه اسفناج

انواع سوپ

خوراک اسفناج و قارچِ چینی

پاستا

کالزونه، شلوار پاچه گشاد ایتالیایی!

.

منبع :

سوپ اسفناج

طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
4 (66%) 64 رای