درست کردن ترشی انار


مواد لازم :

 گل کلم ریز خرد شده 200 گرم
انار دانه شده  سه عدد بزرگ
 فلفل کبابی تند دو عدد
 فلفل شیرینچهار عدد
 ساقه کرفس ریز خرد شدهدو پیمانه
گوجه مینیاتوری10 عدد
سیر خرد شدهیک بوته
فلفل سیاه نکوبیدهیک قاشق مرباخوری
نمک و سرکه سفید به میزان لازم
آب انار دو پیمانه

 

طرز تهیه :
تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.

منبع : sooran.com

گردآوری آشپزی آکاایران
طرز تهیه ی ترشی انار
4.1 (82%) 34 رای