آکاایران: مربای آلو سیاه در یک نگاه

آماده سازی :
15 دقیقه
طبخ :
15 دقیقه
موردمصرف : دسر
مناسب برای : مهمانی خانوادگی
میزان کالری : مشخص نشده
سختی : ساده
محلی :  
مناسب فصل : همه فصول
 

مواد لازم جهت تهیه مربای آلو سیاه برای 0 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
آلو 1 کیلو گرم آلو سیاه
شکر 1 کیلو گرم  
آب 4 لیوان  
 
 مواد لازم برای تهیه مربا آلو


مواد لازم مربای آلو سیاه

 آلو سیاه ۱ کیلو
 شکر  نیم کیلو
 آب  ۲ لیوان


طرز طبخ مربای آلو سیاه


آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

 پخت انواع مربا


حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

 نحوه درست کردن مربا آلو سیاه


آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

 درست کردن مربا آلو سیاه


آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان طبخ، بستگی به سفتی آلوها دارد)

 طرز تهیه مربا آلو سیاه


کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

 پخت مربا آلو سیاه
مربای آلو سیاه
4.1 (82%) 34 رای